top of page

มากินเมนูแซ่บๆ อย่างลาบหมูทอด โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันกันเถอะ!


วันนี้มาแจกเมนูแซ่บๆ ชวนน้ำลายสอด้วยเมนู ลาบหมูทอด ทำจากหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือทอดด้วยกระทะกันค่า!!


เตรียมอุปกรณ์กันก่อนค่ะ!

  1. เนื้อหมูสับ ตามปริมาณที่ต้องการกิน

  2. ผงสามเกลอ ตรา อีทสิไทย

  3. หอมแดง 1 หัว

  4. ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

  5. ผงปรุงรสลาบสำเร็จรูป หรือเครื่องพริกแกง

  6. น้ำปลา

  7. มะนาว 1-2 ลูก

  8. หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือน้ำมันกับกระทะ


วิธีการทำ

ขั้นตอนที่ 1 : หั่นหอมแดง และผักชีฝรั่งให้เป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 : ใส่ผงสามเกลอ ตรา อีทสิไทย ลงไปบนเนื้อหมู ใส่ไปในปริมาณเพียงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 : ใส่ผงรสลาบ หรือเครื่องพริกแกงลงบนเนื้อหมู ตามปริมาณของเนื้อหมู

ขั้นตอนที่ 4 : ใส่น้ำปลา หอมแดง และผักชีฝรั่ง คลุกให้เข้ากันกับเนื้อหมู

ขั้นตอนที่ 5 : บีบมะนาวตามปริมาณที่ต้องการ แล้วคลุกให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 : ปั้นเนื้อลาบหมูให้เป็นก้อนเล็กๆ จำนวนหลายก้อน แล้วนำไปใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 160 °C อบเป็นระยะเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 : เมื่อเวลาอบหมดแล้ว ให้พลิกกลับด้านก้อนลาบหมู แล้วอบเพิ่มอีกเป็นระยะเวลา 10 นาที


เมื่ออบเสร็จสิ้น เราก็จะได้กินลาบหมูทอดที่แสนจะอร่อย เติมความจัดจ้านให้หลังจากเหนื่อยจากการทำงานกันค่ะ


ซื้อสินค้าได้ที่ห้างฯ โลตัส หรือสั่งชื้อได้ที่

เพจ Facebook : https://www.facebook.com/eatsithai/

Shopee : https://shopee.co.th/eatsithai_official Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/cubbebabysnacks

Line : https://lin.ee/WyQRiwW

6 views0 comments
bottom of page